Как увеличить потребление витамина С?

Красота и здоровье

Витамин С, содержащийся в основном в растительной пище, является природным антиоксидантом, необходимым для роста и восстановления тканей, а также для правильного метаболизма других витаминов и аминокислот в организме человека.

Вам понадобится:

ягоды
цитрусовые фрукты
киви
папайя
мандарины
овощи
арбузы
пищевые добавки с витамином С

Инструкция:

1. Употребляйте в пищу цитрусовые, например, апельсины, мандарины,

грейпфруты, лимоны и лаймы.

2. Пейте цитрусовые соки, лучше свежевыжатые.

3. Разнообразьте свой рацион ягодами, киви, папайей, ананасом и арбузами.

4. Запасайтесь овощами. Приготовьте их на пару или потушите (только недолго!), чтобы сохранить максимальное количество витамина С.

Советы и предупреждения:

Наш организм не приспособлен запасать витамин С, поэтому его количество должно возобновляться каждый день посредством пищи и пищевых добавок.

Избегайте слишком долгой термической обработки овощей: именно так теряется большая часть витамина С.

Если у вас есть вопросы или неясности по поводу своего здоровья, проконсультируйтесь с врачом любо другим специалистом перед тем, как начинать соблюдение любой, даже витаминной, диеты. Данная статья - всего лишь рекомендация, и ни в коем случае не заменяет лечение или консультацию профессионала!

Факт:

А знаешь ли ты, что слишком горячий чай с лимоном смертельно опасен? В провинции Голестан на севере Ирана существует древняя традиция пить обжигающе горячий чай. Как следствие, среди жителей региона диагностируется необычно высокий процент заболеваемости раком пищевода. Не менее опасно и поедание слишком горячей пищи.

хочешь узнать еще один факт?